سی ایم سی اور اس کے پیشہ اور موافق

سی ایم سی عام طور پر کاسٹک الکالی اور مونوکلوروسیٹک ایسڈ کے ساتھ قدرتی سیلولوز کا رد عمل ظاہر کرکے تیار کیا جاتا ہے ، جس کا سالماتی وزن 6400 (± 1 000) ہے۔ اہم ضمنی مصنوعات سوڈیم کلورائد اور سوڈیم گلائکولیٹ ہیں۔ سی ایم سی کا تعلق قدرتی سیلولوز ترمیم سے ہے۔ اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن (ایف اے او) اور ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) کے ذریعہ اسے سرکاری طور پر "ترمیم شدہ سیلولوز" کہا جاتا ہے۔

معیار

سی ایم سی کے معیار کی پیمائش کرنے کے اہم اشارے متبادل (ڈی ایس) اور طہارت کی ڈگری ہیں۔ عام طور پر ، جب ڈی ایس مختلف ہوتا ہے تو سی ایم سی کی خصوصیات مختلف ہوتی ہیں۔ متبادل کی ڈگری ، گھلنشیلتا بہتر ، اور حل کی شفافیت اور استحکام بہتر ہے۔ اطلاعات کے مطابق ، جب سی ایم سی کی شفافیت بہتر ہے جب متبادل کی ڈگری 0.7-1.2 ہے ، اور جب پییچ کی قیمت 6-9 ہوتی ہے تو اس کے پانی کے حل کی واسکاسیٹی سب سے بڑی ہوتی ہے۔ اس کے معیار کو یقینی بنانے کے ل ed ، ایتھرائنگ ایجنٹ کے انتخاب کے علاوہ ، متبادل اور طہارت کی ڈگری کو متاثر کرنے والے کچھ عوامل پر بھی غور کیا جانا چاہئے ، جیسے الکالی اور ایتھرائیکنگ ایجنٹ کے مابین خوراک کا رشتہ ، ایتھریشن کا وقت ، نظام پانی کا مواد ، درجہ حرارت ، پییچ ویلیو ، حل حراستی اور نمکیات۔

سوڈیم کاربو آکسیمیتھیل سیلولوز کے فوائد اور نقصانات کا تجزیہ

سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز کی ترقی واقعی بے مثال ہے۔ خاص طور پر حالیہ برسوں میں ، درخواست کے شعبوں میں توسیع اور پیداواری لاگت میں کمی نے کاربوکسیمیتھل سیلولوز کی تیاری کو زیادہ سے زیادہ مقبول بنا دیا ہے۔ فروخت پر موجود مصنوعات ملا دی جاتی ہیں۔

اس کے بعد ، سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز کے معیار کا تعین کیسے کریں ، ہم کچھ جسمانی اور کیمیائی نقطہ نظر سے تجزیہ کرتے ہیں:

سب سے پہلے ، اسے اس کے کاربنائزیشن کے درجہ حرارت سے ممتاز کیا جاسکتا ہے۔ سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز کا عمومی کاربنائزیشن درجہ حرارت 280-300 ° C ہے جب اس درجہ حرارت تک پہنچنے سے پہلے کاربونائزڈ ہوتا ہے ، تو اس مصنوع میں پریشانی ہوتی ہے۔ (عام طور پر کاربنائزیشن میں مفل بھٹی کا استعمال ہوتا ہے)

دوم ، یہ اس کے رنگین درجہ حرارت سے ممتاز ہے۔ عام طور پر ، سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز جب کسی خاص درجہ حرارت پر پہنچ جاتا ہے تو رنگ بدل جائے گا۔ درجہ حرارت کی حد 190-200 ° C ہے۔

تیسرا ، اس کی ظاہری شکل سے اس کی نشاندہی کی جاسکتی ہے۔ زیادہ تر مصنوعات کی ظاہری شکل سفید پاؤڈر ہے ، اور اس کا ذرہ سائز عام طور پر 100 میش ہوتا ہے ، اور گزرنے کا امکان 98.5 ٪ ہے۔

سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز ایک بہت وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والی سیلولوز پروڈکٹ ہے اور اس میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے ، لہذا مارکیٹ میں کچھ تقلید ہوسکتی ہے۔ لہذا یہ کیسے شناخت کریں کہ آیا یہ صارفین کے ذریعہ مطلوبہ مصنوع ہے یا نہیں اس سے درج ذیل شناختی ٹیسٹ پاس ہوسکتا ہے۔

0.5 گرام سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز کا انتخاب کریں ، جو اس بات کا یقین نہیں ہے کہ یہ سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز کی پیداوار ہے ، اسے 50 ملی لٹر پانی میں تحلیل کریں اور ہلچل مچائیں ، ہر بار تھوڑی سی مقدار میں شامل کریں ، 60 ~ 70 ℃ پر ہلچل کریں ، اور 20 منٹ تک گرمی کا پتہ لگانے کے بعد ، مائع کی کھوج کے بعد ٹھنڈا ، مندرجہ ذیل ٹیسٹ کروائے گئے تھے۔

1. ٹیسٹ کے حل میں پانی شامل کریں 5 بار کمزور کرنے کے لئے ، اس کے 1 قطرہ میں 0.5 ملی لٹر کروموٹروپک ایسڈ ٹیسٹ حل شامل کریں ، اور سرخ رنگ کے نمونوں کے ل 10 10 منٹ تک پانی کے غسل میں گرم کریں۔

2. ٹیسٹ کے حل کے 5 ملی لیٹر میں 10 ملی لیٹر ایسٹون شامل کریں ، ہلائیں اور سفید فام فلاکیلیٹ پریپیٹیٹ تیار کرنے کے لئے اچھی طرح مکس کریں۔

3. ہلکے نیلے رنگ کے فلوکولینٹ پریپیٹیٹ کو تیار کرنے کے لئے 5 ملی لیٹر ٹیسٹ حل میں 1 ملی لیٹر کیٹون سلفیٹ ٹیسٹ حل شامل کریں۔

4. اس پروڈکٹ کو حاصل کرنے سے حاصل کردہ اوشیشوں میں سوڈیم نمک ، یعنی سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز کا روایتی رد عمل ظاہر ہوتا ہے۔

ان مراحل کے ذریعے ، آپ شناخت کرسکتے ہیں کہ خریدی گئی مصنوعات سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز اور اس کی پاکیزگی ہے ، جو صارفین کو مصنوعات کو صحیح طریقے سے منتخب کرنے کے لئے نسبتا simple آسان اور عملی طریقہ فراہم کرتی ہے۔