سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز واسکاسیٹی

سوڈیم کاربو آکسیمیتھیل سیلولوز کی واسکاسیٹی کو بھی مختلف استعمال کے مطابق بہت سے درجات میں تقسیم کیا گیا ہے۔ دھونے کی قسم کی واسکاسیٹی 10 ~ 70 (100 سے نیچے) ہے ، ویسکاسیٹی کی اوپری حد 200 ~ 1200 سے تعمیراتی سجاوٹ اور دیگر صنعتوں کے لئے ہے ، اور فوڈ گریڈ کی واسکاسیٹی اس سے بھی زیادہ ہے۔ وہ سب 1000 سے اوپر ہیں ، اور مختلف صنعتوں کی واسکاسیٹی ایک جیسی نہیں ہے۔

اس کے استعمال کی وسیع رینج کی وجہ سے۔
سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز کی واسکاسیٹی اس کے رشتہ دار مالیکیولر ماس ، حراستی ، درجہ حرارت اور پییچ کی قیمت سے متاثر ہوتی ہے ، اور اس میں ایتھیل یا کاربوکس پروپیل سیلولوز ، جیلیٹن ، زانتھن گم ، کیریجینن ، ٹوسٹکیٹ بین گم ، گوار گور ، سوڈیم الجینٹ ، پیکٹین ، پیکٹین ، گڈٹیم ، گوارڈ ، گور گور ، پیکٹین ، (یعنی ہم آہنگی کا اثر)۔

جب پییچ کی قیمت 7 ہوتی ہے تو ، سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز حل کی واسکاسیٹی سب سے زیادہ ہوتی ہے ، اور جب پییچ کی قیمت 4 ~ 11 ہوتی ہے تو ، یہ نسبتا مستحکم ہوتا ہے۔ الکلی دھات اور امونیم نمکیات کی شکل میں کارباکسیمیتھیل سیلولوز پانی میں گھلنشیل ہے۔ متنازعہ دھات کے آئنوں CA2+، MG2+، Fe2+اس کی واسکاسیٹی کو متاثر کرسکتے ہیں۔ بھاری دھاتیں جیسے چاندی ، بیریم ، کرومیم یا ایف ای 3+ اس کو حل سے دور کر سکتے ہیں۔ اگر آئنوں کی حراستی کو کنٹرول کیا جاتا ہے ، جیسے چیلیٹنگ ایجنٹ سائٹرک ایسڈ کا اضافہ ، تو زیادہ چپچپا حل تشکیل دیا جاسکتا ہے ، جس کے نتیجے میں نرم یا سخت گم ہوتا ہے۔

سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز ایک قسم کا قدرتی سیلولوز ہے ، جو عام طور پر روئی کے لیٹر یا لکڑی کے گودا سے بنا ہوتا ہے اور خام مال کے طور پر ہوتا ہے اور الکلائن کی صورتحال میں مونوکلوروسیٹک ایسڈ کے ساتھ ایتھریشن رد عمل کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔

خام مال کی خصوصیات اور کاربوکسیمیتھیل گروپ کے ذریعہ سیلولوز ڈی گلوکوز یونٹ میں ہائیڈروکسل ہائیڈروجن کے متبادل کے مطابق ، پانی میں گھلنشیل پولیمر مرکبات متبادل کی مختلف ڈگری اور مختلف سالماتی وزن کی تقسیم کے ساتھ حاصل کیے جاتے ہیں۔

چونکہ سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز کی بہت سی انوکھی اور عمدہ خصوصیات ہیں ، لہذا یہ روزانہ کیمیائی صنعت ، خوراک اور دوائی اور دیگر صنعتی پیداوار میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

سوڈیم کاربو آکسیمیتھیل سیلولوز کا سب سے اہم اشارے سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز کی واسکاسیٹی ہے۔ واسکاسیٹی کی قدر مختلف عوامل سے متعلق ہے جیسے حراستی ، درجہ حرارت اور قینچ کی شرح۔ تاہم ، ارتکاز ، درجہ حرارت اور قینچ کی شرح جیسے عوامل بیرونی عوامل ہیں جو سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز کی واسکاسیٹی کو متاثر کرتے ہیں۔

اس کا سالماتی وزن اور سالماتی تقسیم وہ داخلی عوامل ہیں جو سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز حل کی واسکاسیٹی کو متاثر کرتے ہیں۔ سوڈیم کاربو آکسیمیتھیل سیلولوز کی پروڈکشن کنٹرول اور مصنوعات کی کارکردگی کی نشوونما کے ل its ، اس کے سالماتی وزن اور سالماتی وزن کی تقسیم پر تحقیق کرنے کے لئے انتہائی اہم حوالہ قیمت ہے ، جبکہ واسکاسیٹی پیمائش صرف ایک خاص حوالہ کردار ادا کرسکتی ہے۔

ریولوجی میں نیوٹن کے قوانین ، براہ کرم جسمانی کیمسٹری میں "ریولوجی" کے متعلقہ مواد کو پڑھیں ، ایک یا دو جملوں میں اس کی وضاحت کرنا مشکل ہے۔ اگر آپ کو یہ کہنا ہے تو: نیوٹنین سیال کے قریب سی ایم سی کے ایک پتلے حل کے ل the ، قینچ کا تناؤ جدید ترین شرح کے متناسب ہے ، اور ان کے مابین متناسب گتانک کو واسکاسیٹی گتانک یا کائینیٹک واسکاسیٹی کہا جاتا ہے۔

ویسکوسیٹی سیلولوز مالیکیولر زنجیروں کے مابین قوتوں سے اخذ کی گئی ہے ، بشمول بازی قوتیں اور ہائیڈروجن بانڈ۔ خاص طور پر ، سیلولوز مشتقوں کا پولیمرائزیشن ایک لکیری ڈھانچہ نہیں بلکہ ایک کثیر برانچڈ ڈھانچہ ہے۔ حل میں ، بہت سے ملٹی برانچڈ سیلولوز ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں تاکہ ایک مقامی نیٹ ورک کا ڈھانچہ تشکیل دیا جاسکے۔ ڈھانچہ سخت ، نتیجے میں ہونے والے حل میں سالماتی زنجیروں کے درمیان قوتیں اتنی ہی زیادہ ہوتی ہیں۔

سیلولوز مشتقوں کے ایک پتلا حل میں بہاؤ پیدا کرنے کے لئے ، انو زنجیروں کے مابین قوت کو قابو میں رکھنا چاہئے ، لہذا ایک اعلی ڈگری پولیمرائزیشن کے ساتھ ایک حل کے لئے بہاؤ پیدا کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ طاقت کی ضرورت ہوتی ہے۔ واسکاسیٹی پیمائش کے ل C ، سی ایم سی حل پر قوت کشش ثقل ہے۔ مستقل کشش ثقل کی حالت میں ، پولیمرائزیشن کی ایک بڑی ڈگری کے ساتھ سی ایم سی حل کی زنجیر کا ڈھانچہ ایک بڑی طاقت رکھتا ہے ، اور بہاؤ سست ہے۔ سست بہاؤ واسکاسیٹی کی عکاسی کرتا ہے۔

سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز کی واسکاسیٹی بنیادی طور پر سالماتی وزن سے متعلق ہے ، اور اس کا متبادل کی ڈگری سے بہت کم تعلق ہے۔ متبادل کی ڈگری جتنی زیادہ ہوگی ، مالیکیولر وزن زیادہ ، کیونکہ متبادل کاربوکسیمیتھیل گروپ کا سالماتی وزن پچھلے ہائیڈروکسیل گروپ سے بڑا ہے۔

سیلولوز کارباکسیمیتھل ایتھر کا سوڈیم نمک ، ایک انیونک سیلولوز ایتھر ، ایک سفید یا دودھ دار سفید ریشوں والا پاؤڈر یا دانے دار ہے ، جس کی کثافت 0.5-0.7 g/سینٹی میٹر 3 ہے ، تقریبا a گند کے بغیر ، بے ذائقہ ، اور ہائگروسکوپک ہے۔ شفاف کولائیڈیل حل بنانے کے لئے پانی میں منتشر کرنا آسان ہے ، اور ایتھنول جیسے نامیاتی سالوینٹس میں ناقابل تحلیل ہے۔ 1 ٪ پانی کے حل کا پییچ 6.5 سے 8.5 ہے۔ جب پی ایچ> 10 یا <5 ، سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز کی واسکاسیٹی نمایاں طور پر کم ہوجاتی ہے ، اور جب پی ایچ = 7 پر کارکردگی بہترین ہوتی ہے۔

یہ حرارتی طور پر مستحکم ہے۔ واسکاسیٹی 20 ℃ سے نیچے تیزی سے بڑھتی ہے ، اور 45 ℃ میں آہستہ آہستہ تبدیل ہوتی ہے۔ 80 سے اوپر طویل مدتی حرارتی نظام کولائیڈ کی تردید کرسکتا ہے اور واسکاسیٹی اور کارکردگی کو نمایاں طور پر کم کرسکتا ہے۔ یہ پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہے ، اور حل شفاف ہے۔ یہ الکلائن حل میں بہت مستحکم ہے ، اور تیزاب کی موجودگی میں ہائیڈروالائز کرنا آسان ہے۔ جب پییچ ویلیو 2-3 ہے ، تو یہ تیز ہوجائے گا۔