Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ایک ایسا مرکب ہے جو اپنی کثیر خصوصیات کی وجہ سے بہت سی صنعتوں میں ایک اہم خام مال بن گیا ہے۔ یہ عام طور پر فوڈ ایڈیٹو، کاسمیٹکس میں گاڑھا کرنے والے، اور یہاں تک کہ بہت سی دوائیوں میں طبی جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ HPMC کی ایک انوکھی خاصیت اس کا thixotropic رویہ ہے، جو اسے مخصوص حالات میں چپکنے اور بہاؤ کی خصوصیات کو تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، ہائی واسکاسیٹی اور کم واسکاسیٹی ایچ پی ایم سی دونوں میں یہ خاصیت ہے، جو جیل کے درجہ حرارت سے بھی نیچے تھیکسوٹروپی کی نمائش کرتی ہے۔
Thixotropy HPMC میں اس وقت ہوتی ہے جب دباؤ لگانے یا ہلچل کے نتیجے میں ایک محلول قینچ پتلا ہو جاتا ہے، جس کے نتیجے میں viscosity میں کمی واقع ہوتی ہے۔ اس رویے کو بھی تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ جب تناؤ کو ہٹا دیا جاتا ہے اور محلول کو آرام کرنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے، تو viscosity آہستہ آہستہ اپنی اعلیٰ حالت میں واپس آجاتی ہے۔ یہ انوکھی خاصیت HPMC کو بہت سی صنعتوں میں ایک قیمتی جزو بناتی ہے کیونکہ یہ ہموار اطلاق اور آسان پروسیسنگ کی اجازت دیتی ہے۔
ایک نانونک ہائیڈروکولائیڈ کے طور پر، HPMC ایک جیل بنانے کے لیے پانی میں پھول جاتا ہے۔ سوجن اور جیلنگ کی ڈگری پولیمر کے مالیکیولر وزن اور ارتکاز، محلول کے پی ایچ اور درجہ حرارت پر منحصر ہے۔ اعلی viscosity HPMC میں عام طور پر ایک اعلی سالماتی وزن ہوتا ہے اور یہ ایک اعلی viscosity جیل پیدا کرتا ہے، جبکہ کم viscosity HPMC کا سالماتی وزن کم ہوتا ہے اور یہ کم چپچپا جیل پیدا کرتا ہے۔ تاہم، کارکردگی میں ان فرقوں کے باوجود، HPMCs کی دونوں قسمیں سالماتی سطح پر ہونے والی ساختی تبدیلیوں کی وجہ سے تھیکسوٹروپی کی نمائش کرتی ہیں۔
HPMC کا thixotropic رویہ قینچ کے دباؤ کی وجہ سے پولیمر چینز کی سیدھ میں ہونے کا نتیجہ ہے۔ جب HPMC پر قینچ کا تناؤ لاگو ہوتا ہے تو، پولیمر زنجیریں لاگو تناؤ کی سمت میں سیدھ میں آتی ہیں، جس کے نتیجے میں تین جہتی نیٹ ورک ڈھانچہ تباہ ہو جاتا ہے جو تناؤ کی غیر موجودگی میں موجود تھا۔ نیٹ ورک میں خلل کے نتیجے میں حل کی viscosity میں کمی واقع ہوتی ہے۔ جب تناؤ کو ہٹا دیا جاتا ہے تو، پولیمر زنجیریں اپنی اصل واقفیت کے ساتھ دوبارہ ترتیب دیتی ہیں، نیٹ ورک کو دوبارہ تعمیر کرتی ہیں اور چپچپا پن کو بحال کرتی ہیں۔
HPMC جیلنگ درجہ حرارت سے نیچے thixotropy کی بھی نمائش کرتا ہے۔ جیل کا درجہ حرارت وہ درجہ حرارت ہے جس پر پولیمر زنجیروں کو ایک تین جہتی نیٹ ورک بنانے کے لیے جوڑ کر جیل بناتا ہے۔ یہ پولیمر کے محلول کے ارتکاز، سالماتی وزن اور pH پر منحصر ہے۔ نتیجے میں جیل ایک اعلی viscosity ہے اور دباؤ کے تحت تیزی سے تبدیل نہیں ہوتا. تاہم، جیلیشن درجہ حرارت سے نیچے، HPMC محلول مائع ہی رہا، لیکن جزوی طور پر بنے ہوئے نیٹ ورک ڈھانچے کی موجودگی کی وجہ سے پھر بھی thixotropic رویے کی نمائش کرتا ہے۔ ان حصوں سے بننے والا نیٹ ورک دباؤ میں ٹوٹ جاتا ہے جس کے نتیجے میں viscosity میں کمی واقع ہوتی ہے۔ یہ طرز عمل بہت سی ایپلی کیشنز میں فائدہ مند ہے جہاں ہلچل کے وقت حل کو آسانی سے بہنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
HPMC کئی منفرد خصوصیات کے ساتھ ایک ورسٹائل کیمیکل ہے، جن میں سے ایک اس کا thixotropic رویہ ہے۔ ہائی واسکاسیٹی اور کم واسکاسیٹی ایچ پی ایم سی دونوں میں یہ خاصیت ہوتی ہے، جو جیل کے درجہ حرارت سے بھی نیچے تھیکسوٹروپی کی نمائش کرتی ہے۔ یہ خصوصیت HPMC کو بہت سی صنعتوں میں ایک قیمتی جزو بناتی ہے جس کے لیے ایسے حل کی ضرورت ہوتی ہے جو ہموار اطلاق کو یقینی بنانے کے لیے آسان بہاؤ کو ہینڈل کرتے ہوں۔ ہائی واسکاسیٹی اور کم واسکاسیٹی HPMCs کے درمیان خصوصیات میں فرق کے باوجود، ان کا thixotropic رویہ جزوی طور پر بننے والے نیٹ ورک ڈھانچے کی سیدھ اور خلل کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس کی منفرد خصوصیات کی وجہ سے، محققین مسلسل HPMC کی مختلف ایپلی کیشنز کو تلاش کر رہے ہیں، نئی مصنوعات بنانے اور دنیا بھر کے صارفین کے لیے بہتر حل فراہم کرنے کی امید میں۔
پوسٹ ٹائم: اگست-23-2023